Oase Kookboek

Al lange tijd en al heel vaak wordt door gasten gevraagd om een Oasekookboek uit te geven.

De Oasegasten geven de warme maaltijden een hoge waardering. De keukenvrijwilligers gebruiken echter geen ingewikkelde recepten. De één voegt graag een vleugje uit de Oosterse keuken toe aan de maaltijd, een ander zorgt voor een Flakkees tintje en de volgende heeft een voorkeur voor een stevig winters gerecht. Wat ze gemeen hebben, is dat ze de maaltijden met vreugde en liefde bereiden – en dat wordt geproefd!

Na de warme maaltijd worden de gasten wel eens verrast met een extra lekker toetje. De griesmeel anders of chocoladepudding is niet te versmaden. En uiteraard wordt er ook regelmatig voor iets lekkers bij de koffie gezorgd. Niets is zo lekker als een Flakkeese bolus die net uit de oven komt…

De vraag om een Oasekookboek blijft resoneren. Daarom hebben we na 10 jaar toch besloten 25 recepten uit te geven. Het zijn gewone recepten. Het zijn diverse recepten. Omdat ze door verschillende vrijwilligers aangeleverd zijn, zit er ook diversiteit in omschrijving en aanduidingen. Zo houden we het puur; en gewoon divers. Dat past ook bij de Oase, de gasten en de (keuken)vrijwilligers. Vandaar het onderschrift: proef de Oase.

Proef smakelijk!